Compliance réglementaire et nettoyage de la bande transporteuse

Afin de maintenir la sécurité et la qualité des aliments produits en masse, la Food Standards Agency (FSA) a établi un ensemble complet de réglementations et de directives pour lesquelles les installations de transformation des aliments sont liées, principalement pour s'assurer que les risques de contamination croisée sont complètement atténués.

Les directives de la FSA mettent en évidence l'importance de la traçabilité (codes d'identification, nombre de lots), contrôle des allergènes, exigences de température et bien sûr, hygiène, englobant tous les domaines de la production alimentaire. En tant que principal soupeur de tapis roulant du point de contact alimentaire, est un objectif principal des directives de sécurité alimentaire FSA.

Bien que ces réglementations soient entreposées de minimiser les risques pour les consommateurs, ils ont pour effet supplémentaire d'aider les fabricants d'aliments dans leurs efforts pour maintenir une réputation positive de la marque. Grâce à une stricte adhésion aux exigences définies par la FSA, y compris une hygiène optimale du convoyeur, les entreprises de production alimentaire peuvent protéger leurs clients ainsi que leur résultat net.

Quelles sont les conséquences de la non-conformité des directives de la FSA?

Les conséquences d'un nettoyage de convoyeurs moins que propres peuvent être très préjudiciables aux entreprises de l'industrie de la transformation des aliments et sont bien comprises par les fabricants d'aliments. Ils s'efforcent constamment d'éviter de distribuer des aliments dangereux, des maladies d'origine alimentaire et des problèmes de qualité qui peuvent entraîner une grave perte de confiance des consommateurs.

Ils peuvent également être obligés de faire face à la rétrogradation potentielle ou à la perte de certifications vitales de BRC (British Retail Consortium) et de l'IFC (normes internationales), ce qui aura un impact sur la capacité de fournir des détaillants majeurs.

Dans l'ensemble, ces facteurs combinés peuvent être financièrement dévastateurs pour les entreprises de transformation des aliments, ce qui rend impératif qu'il existe une volonté constante pour des normes plus élevées.

Solutions de nettoyage automatisées pour optimiser l'hygiène du convoyeur

La qualité des aliments n'est pas la seule conséquence d'un moins queConvoyeur propre, l'accumulation de débris peut également entraîner un dysfonctionnement coûteux de l'équipement et une rupture éventuelle, ce qui coûte du temps et de l'argent à réparer.

Cependant, couvrant souvent des centaines de mètres dans les usines alimentaires, les boucles sans fin de ceintures transportant des aliments tout au long du processus de production présentent des défis de nettoyage difficiles et fastidieux en utilisant des méthodes manuelles.

Dans la plupart des cas, les ceintures devraient être entièrement fermées pour faciliter les opérations de nettoyage, conduisant à une productivité réduite, ainsi qu'à une tâche extrêmement exigeante pour le nettoyage des agents.  

Heureusement, chez KHD, nos systèmes de nettoyage avancés de courroie de convoyeur présentent une solution qui non seulement atténue ces problèmes, mais il offre également une amélioration notable des niveaux d'assainissement par rapport au nettoyage manuel.

Élever les normes de nettoyage

En utilisant seulement 10 à 30 litres d'eau par heure, nos nettoyeurs de ceinture spécialisés utilisent une vapeur saturée soigneusement contrôlée pour maximiser l'efficacité de nettoyage sans utiliser de produits chimiques rigoureux.

Notre compréhension approfondie de l'industrie de la transformation des aliments et de ses défis de nettoyage des convoyeurs nous a permis de développer une gamme de systèmes de nettoyage automatisés de courroie de convoyeur qui peuvent s'attaquer à de nombreux types et matériaux de convoyeur. En fait, nous possédons la plus grande gamme de convoyeurs à vapeur dans le monde, notamment -

À plat portableNettoyeurs de tapis roulant

Nettoyeurs de courroies de convoyeur en filet

Nettoyeurs de courroie de convoyeur à plat fixe

De plus, en raison de la nature unique de chaque installation de production alimentaire, nos nettoyeurs de convoyeurs automatisés peuvent être conçus sur mesure pour accueillir la grande variété de géométrie du convoyeur.

En fonction de l'objectif du client en premier, nous vous fournissons des produits de haute qualité et des services de première classe. BienvenueappelOu écrivez pour la consultation et la coopération!